نوشیدنی‌های شیرین و افزایش خطر سرطان كبد

اگر مرتباً نوشابه یا سایر نوشیدنی‌های شیرین مصرف می‌كنید، یك مطالعه جدید به شما هشدار می دهد.

1405/04/02
|
08:21

به گزارش روابط عمومی رادیو سلامت، به نقل از مدیسن نت، محققان داده‌های غذایی بیش از 1.5 میلیون بزرگسال را در 11 تحقیق طولانی‌مدت تجزیه و تحلیل كردند. آنها می‌خواستند دریابند كه آیا نوشیدن نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شكر یا شیرین‌كننده مصنوعی با خطر ابتلا به سرطان كبد مرتبط است یا خیر.

شركت‌كنندگان پرسشنامه‌های فراوانی غذا را پر كردند و به طور متوسط تقریباً 18 سال از طریق نظرسنجی‌های بهداشتی پیگیری شدند.

نتیجه نشان می داد كه مصرف بیشتر نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شكر با افزایش خطر ابتلا به دو زیرگروه اصلی سرطان كبد مرتبط بود: كارسینوم هپاتوسلولار یا HCC و كلانژیوكارسینوم داخل كبدی، معروف به ICC.

در مقابل، مصرف نوشیدنی‌های شیرین‌شده مصنوعی با سرطان كبد مرتبط نبود.

«كدی واتلینگ» از موسسه ملی سرطان وسرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «اگرچه این موضوع ثابت نمی‌كند كه نوشیدنی‌های شیرین باعث سرطان كبد می‌شوند، اما یافته‌های ما به این شواهد كه نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شكر را به پیامدهای نامطلوب سلامتی در درازمدت مرتبط می‌كند، می‌افزاید.»

دسترسی سریع